蔵の山から切り出したばかりの青竹を、加工し、その中に蔵出しの酒を 入れて、凍らせました。 徐々に、溶け出してくるお酒を、その時々の味と、青竹のほのかに漂う 香りを楽しみながら料理と一緒にお飲みください。